XÃ THIỆN TÂN TĂNG CƯỜNG KIỂM TRA AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI CÁC BẾP ĂN TẬP THỂ TRƯỜNG HỌC

Thực hiện “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 và các văn bản chỉ đạo của cấp trên về tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học, UBND xã Thiện Tân đã ban hành kế hoạch và quyết định thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm đối với các bếp ăn bán trú, bếp ăn tập thể trong các cơ sở giáo dục trên địa bàn xã.

Đoàn kiểm tra làm việc tại trường Mầm non I xã Thiện Tân

Theo đó, từ ngày 12/5 đến ngày 15/5/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại các trường học có tổ chức bếp ăn tập thể. Đoàn kiểm tra gồm đồng chí Tô Văn Quyền, Phó Chủ tịch UBND xã, đại diện các đồng chí lãnh đạo Phòng Văn hóa – Xã hội, Trạm Y tế xã, Phòng Kinh tế, Công an xã cùng các đơn vị liên quan.

Đoàn kiểm tra kiểm tra tại các bếp ăn bán trú

Nội dung kiểm tra tập trung vào các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm như: hồ sơ pháp lý của cơ sở; giấy khám sức khỏe và xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của nhân viên chế biến; điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị; nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm; việc thực hiện chế độ kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn; nguồn nước sử dụng trong chế biến thực phẩm và các quy định liên quan khác.

Đoàn kiểm tra kiểm tra khu vực lưu mẫu thức ăn

Thông qua đợt kiểm tra nhằm tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, kịp thời phát hiện, chấn chỉnh và xử lý các trường hợp vi phạm nếu có; đồng thời nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cơ sở giáo dục trong công tác chăm sóc, nuôi dưỡng học sinh.

Đây cũng là hoạt động thiết thực nhằm bảo đảm môi trường học đường an toàn, góp phần phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe học sinh và nâng cao chất lượng công tác bán trú tại các trường học trên địa bàn xã Thiện Tân.

Mã Thắng (Trung tâm Dịch vụ công ích xã Thiện Tân)